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外卖不主动提供筷子是怎么回事 外卖不主动提供筷子是什么情况

时间:2019-12-10 20:28:43 来源:互联网  阅读次数:  

外卖不主动提供筷子是怎么回事?外卖不主动提供筷子是什么情况?很多小伙伴们都还不知道,下面就和52z飞翔下载小编一起来看看吧。

外卖不主动提供筷子是怎么回事 外卖不主动提供筷子是什么情况_52z.com

外卖不主动提供筷子是怎么回事

外卖点餐已然成为人们日常生活的常态,商家供餐中包括一次性筷子、叉子、勺子、杯子,很多人觉得理所当然且习以为常。

但变化正在发生。12月10日,据人民日报报道,《北京市生活垃圾管理条例》修改决定近日通过,将于明年5月1日施行。其中规定,餐饮经营者、餐饮配送服务提供者和旅馆经营单位不得主动提供一次性用品,违者将由相关部门责令立即整改,处5000元以上1万元以下罚款;再次违反规定的,处1万元以上5万元以下罚款。与之前上海规定的500元处罚基数相比,北京的处罚基准达到了前者的10倍。

外卖商家不主动提供一次性用品,给消费者带来不便是显然的。与“环保”相比,“方便”为之让路,多数人也能理解支持。但消费者显然不会“手抓饭”,如果北京市民每次订餐时明文备注索取一次性餐具,商家也按照要求提供,那么如此规定的实际意义有多大?说好的控制垃圾呢?说好的罚款5000元至1万元呢?

任何一项法规,都需要经由实际效果的检验,北京的实效还有待观察,但不妨将上海作为一个观察样本。今年1月,上海市政协委员、上海市市场监管局副处长张磊表示,上海每天外卖订单量大约200万个,大量的餐具、餐盒、餐袋产生了新的白色污染。

而《上海市生活垃圾管理条例》自今年7月1日起施行,规定上海外卖不得主动提供一次性筷子、调羹等餐具,违者将由相应监管部门责令限期改正;逾期不改正的,处500元以上5000元以下罚款。从舆论反映看,效果可能并不如意。人们情感认知上愿意环保,但实际上没有更多选项。

看到一个有意思的统计,问“支持环保吗”,几乎100%的支持。问“点外卖会用筷子等一次性餐具吗”,多数人选择“用”。一方面支持环保,一方面愿意用一次性餐具,这个“筷子悖论”足以表明,环保最重要的不是态度,而是在行动上有哪些实际的选项。

“不主动提供一次性餐具”没有想象中那么简单。禁止主动提供一次性餐具这种手段和“限塑令”类似,都是通过将某种产品的使用变得“不方便”,来倒逼消费者尽可能延长相关产品的使用周期,从而减少垃圾的产生。如果只是倒逼,而没有更多实际的替代方案,恐怕最终也免不了陷入“限塑令”一样的烂尾尴尬。

在一次性餐具这类问题上,需要提供的实际选项,应当贯通餐具生产商、外卖商家、消费者、消费环境等多个环节,而不是单纯让外卖商家“不主动提供一次性餐具”,或者让消费者承担更高的消费成本。

垃圾的源头减量,是环保最正确的打开方式。不限制一次性餐具的生产销售和使用,便不能取得理想的减量效果,反而可能促进一次性餐具的生产销售。

那么,我们可以限制生产或不生产一次性餐具吗?如果可以,环保可降解餐具即使成本更高,也是消费者应当承受的成本。这就跟消费者近年为火锅锅底买单类似,要想吃到环保卫生的火锅,必须多付出那几十元锅底费。

如果不可以,就必须通过多环节发力,减少一次性餐具产生的污染。消费者方面,就餐环境中不需要一次性餐具的,就坚决不去索要;大型企业、写字楼、商业区提供可借取回收的自动清洗碗柜服务,或者提供其他清洗条件;单位集体性订餐,达到一定数量,可以得到普通碗筷回收服务……这些都是可研究施行的替代方案或配套方案。

垃圾的源头减量,具有相当的迫切感。随着城市化进程,各大城市垃圾增量较快,据《经济日报》报道,数据显示,2017年全国202个大、中城市生活垃圾产生量约2亿吨。

以北京为例,2018年北京全市生活垃圾清运量达929万吨,自2012年起算,6年间增长了43.4%。要想避免“垃圾围城”现象,环保最重要的还是得从垃圾源头控制,减少非环保产品的生产和消费。

类似“外卖不得主动提供一次性筷子”的规定,实际效果虽然不一定达到美好预期,也会面临“执法难”问题,但它更重要的意义在于,让环保从“理念倡导”变为“法律责任”,法治为环保装上了“牙齿”。

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