雪花好吃吗？等等，雪花能吃吗？

快来看一看呀！一些白白的，凉凉的小薄片从天上飘舞下来。要不要用勺子来两口尝一尝？可能吧——但还是算了。

当然咯，有一部分人主张吃雪花：罗马人在雪花上撒上蜜糖来做点心（听上去并没有食欲）。而密苏里堪萨斯大学推广部门提供的，更现代化的雪花膏食谱（雪花+奶油+糖三剑客）让人们不再把吃雪花糕当做一种“都市传说”。而且你也老能看到不少人都会在大雪天伸出舌头接雪花。

那些想来点冰雪点心的人通常都会在雪花落地前小心翼翼地接住它们，或者去找个深点的，纯白小雪坑，才能搞到些尽可能干净的雪花。但是最近的研究表明，即使是在空中飞舞的雪花，也有可能含有脏脏的东西，所以你最好离它们远点。

2015年12月，一篇由麦克吉尔大学的研究人员发表在《环境科学》上的研究表明，飘舞的雪花中不仅仅含有水结晶，还有大量的汽车尾气。在此之前还有一篇由华盛顿大学的研究者发表在《地球物理学之信》杂志上的研究记录了这些研究者们对美国和加拿大的未被污染的积雪进行的特殊观察。他们发现即使是离城区很远的积雪里也含有大量的煤烟灰尘。

吃雪玩儿绝对不是好事，但是吃雪求生？即使没有水喝，但是直接吃雪花依然不是最佳首选，它会使你体温降低，使你脱水，如果你吃的太多，还可能冻裂你的嘴唇。美陆军的生存指南建议你在迫不得已的情况下可以吃一些，但是（即使是北极千年冰封的雪），你也应该尽量把雪融化再喝，或者最好能把它煮沸然后晾凉再喝。

所以，你该吃雪吗？我们的答案是不吃——不过，如果你非要用舌头接住一两片雪花儿，这也没什么大不了的。